GUACAMOLE PERFEITO

DICAS E RECEITAS

INGREDIENTES:

• 4 avocados;
• 1 tomate grande sem sementes;
• 1 cebola pequena;
• 2 dentes de alho bem socados;
• 1 maço de coentro;
• 1 pimenta malagueta sem sementes;
• Suco de 1 limão grande;
• Azeite extra virgem;
• Sal.

MODO DE FAZER:

Amasse os avocados com um garfo, acrescente o alho socado, o suco de limão, sal e azeite a gosto e misture como um purê. Pique a cebola, o tomate e o coentro. Pique bem a pimenta.

DICA: Sirva como acompanhamento do Garytos ou utilize como recheio de suas Tortijas.